2015年5月アーカイブ

おはようございます!

ケーフロンティア㈱厨房設備部の田中です。

先日台風が日本列島を通過してから急に気温が上がり

各地で真夏日を記録しました。

急な気温の変化と熱中症に気を付けてくださいね!


さて、前回ご紹介した新店の現場の進捗状況をお知らせします^-^


150513_124211.jpg








客席も厨房もすっかり撤去されて広い空間が広がっています。

現場では色々な職種の職人さんが作業をしています。



150513_124247.jpg














上の写真は厨房内のグレーチング(排水が流れる側溝)です。

シンクや冷蔵庫厨房機器から出る排水がグレーチングに流れて

グレーチングからグリストラップにいく訳ですね。

このグレーチングや厨房機器用の排水設備の位置や配管の素材等

キチンと打合せしないと排水の詰りや漏水などの不具合が発生します。


また進捗を報告しますね!




さて本題の中古厨房機器情報Vol.25!

本日はこちらをご紹介します。


アイススライサー.jpg




アイススライサーです!

これからの時期、かき氷などの夏メニューを提供して行かれるかと思いますので

この機会に是非如何でしょうか^^



 商 品 名アイススライサー
 メーカー中部コーポレーション
 型  式HC-6B
 サイズ幅290×奥行360×高さ410(mm)
 電  源単相100V 50/60Hz
 消費電力250W
 金  額25,000円(税抜)
 詳  細
角氷入数 35ヶ(3cm角)

重量 18㎏ 中古品ですので、使用感、キズ 割れ等がございます。

洗浄はしておりますが、見落としの汚れ、 サビ等がある場合もございます。

ご理解をお願い致します。 写真に写っている物が全てになります。



 保証について
お買い求めいただいた商品が、商品到着日より1週間以内に発生した
不具合につきましては、初期不良として、すみやかに交換
※もしくは返品対応いたします。

※クラッシャーではございませんのでご注意ください
  
送料は別途申し受けます。


ケーフロンティア株式会社

東京都町田市矢部町2693-41 スクエアーメゾンビル1F

TEL 042-785-2220  FAX 042-798-5122

担当:厨房設備部 田中


お問合せはこちらから。お電話やFAXでも結構です!



こんにちは!ケーフロンティア㈱厨房設備部の田中です。

本日は中古厨房情報はお休み。

今日から着工した現場の状況をお知らせします!



現場は埼玉県某所、元はラーメン屋さんだったそうです。

ぼん天.jpg


解体屋さんのトラックが整然と並んで店内の解体作業を行っています。

150501_101920.jpg









店内の様子。強面のおにいさん達がバリバリと作業中。

店内は広く、テーブルやイスが沢山並んでいましたがものの一時間でこの状態^^;

作るのは大変なのに壊すのは早いもんですねぇ・・・・

150501_101931.jpg





既存厨房内の写真。ほんの一部です。

席数が多い為厨房も比較的広めです。

厨房機器も全て新品に入れ替える予定!当然床も壁も天井も新調します。


150501_101936.jpg



さぁ!これから水道、ガス、電気、空調の業者さんと綿密な打ち合わせが始まります。

ひとつの飲食店を作り出すには様々な業者さんの専門知識と腕が必要不可欠。

大工さん(木工)、水道業者さん、ガス屋さん、電気屋さん、空調屋さん、塗装屋さん

軽量鉄骨屋さん、ガラス屋さん、看板屋さん、内装屋さん・・・・そして僕たち厨房業者。

それぞれが良いお店を作る為に奮闘します!



どんな厨房になるかは今後の更新でお知らせいたしますね!



ケーフロンティアでは新品はもちろん、中古厨房機器のご販売や
新規出店、リニューアルに際しての厨房計画、設計施工から
お手伝いしております!
食器、調理道具、消耗品も取り扱っておりますので
お困りのことがありましたら何でもご相談ください!


ケーフロンティア株式会社

東京都町田市矢部町2693-41 スクエアーメゾンビル1F

TEL 042-785-2220  FAX 042-798-5122

担当:厨房設備部 田中


お問合せはこちらから。お電話やFAXでも結構です!



PROFILE

K-Frontier

ケーフロンティア株式会社

〒194-0214
東京都町田市矢部町2693-41
スクエアーメゾンビル1201
TEL 042-785-2220
FAX 042-798-5122

CALENDAR

2015年6月

sun mon tue wed thu fri sat
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30